← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Carnauba palm leaves

شرح مبسّط

شمع الكرنوبا (E903) هو مادة شمعية طبيعية تُستخرج من أوراق شجرة الكرنوبا البرازيلية، وتُستخدم كعامل طلاء للحفاظ على الطعام ومنع التلف. حسب هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي ومويس وإسما وإتش إف إيه، يُعتبر هذا المكون حلالاً لأنه نباتي المصدر ولا يتطلب أي معالجة كيميائية تؤثر على حالته. لا توجد شروط خاصة لمصدره لأنه مشتق من النباتات بشكل كامل، مما يجعنه آمناً للاستخدام في المنتجات الغذائية للمسلمين.