✓
E نمبر E385 · اینٹی آکسیڈنٹ اور تیزاب
Calcium disodium EDTA
حلال
- عام ماخذ
- Synthetic
- آسان زبان میں وضاحت
- E385 یا کیلشیم ڈی سوڈیم ایڈیٹا ایک مصنوعی کنزرویٹو ہے جو کھانے میں رنگ اور تازگی کو برقرار رکھنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ کیمیائی طور پر ایڈیٹک ایسڈ سے تیار کیا جاتا ہے، جو عام طور پر پٹرولیم سے حاصل ہوتا ہے، لیکن اس کی تیاری میں جانوروں سے کوئی شے استعمال نہیں ہوتی۔ اس لیے، جاکیم، ایموآئی، ایموآئی، ایسم اور ایچ ایف اے جیسے اکثر بڑے ہلال سرٹیفیکیشن باڈیز اسے ہلال قرار دیتے ہیں۔