← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Pine rosin + glycerol (plant or animal)

آسان زبان میں وضاحت

E445 لکڑی کے رزین کے گلیسیرول ایسٹر ہیں، جو بنیادی طور پر پائن کے درختوں سے حاصل ہونے والے رزین سے بنائے جاتے ہیں اور کھانے میں امولسیفائر کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ یہ عام طور پر حلال ہوتا ہے کیونکہ اس کا ماخذ نباتی ہے، لیکن اگر پیداوار میں حیوانی مشتمل گلیسیرین یا الکحل استعمال ہو تو اس کی حالت تبدیل ہو سکتی ہے۔ اکثر سرٹیفیکیشن باڈیز جیسے جاکیم، ایموئی اور ایموآئی اسے اس کے نباتی ماخذ کی وجہ سے حوالہ دیتے ہیں، مگر مصنوعی اضافی اجزاء کی وجہ سے حلال سرٹیفکیٹ کی تصدیق کرنا ضروری ہے۔