← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Vegetable oils or animal fat

آسان زبان میں وضاحت

E471 یا مونو- اور ڈائی گلیسائرائیڈ وائٹلین سے حاصل ہونے والے امولسیفائر ہیں جو کھانے میں استعمال ہوتے ہیں، لیکن ان کا حلال ہونا ان کے ماخذ پر منحصر ہے۔ اگر یہ حیوانی چربی، خاص طور پر سوئین فٹ سے بنائے گئے ہیں تو وہ حرام ہیں، جبکہ نباتی ماخذ سے بنے ہوئے حلال سمجھے جاتے ہیں۔ اس لیے، اکثر سرٹیفیکیشن بادیز جیسے جاکیم، ایموآئی، اور ایموآئس حلال اسٹیٹس کی تصدیق کے لیے ماخذ کی وضاحت طلب کرتے ہیں۔