?
E نمبر E479B · ایملسیفائر اور گاڑھا کرنے والے
Thermally oxidised soya bean oil with glycerides
مشتبہ
- عام ماخذ
- Soy oil + glycerides (plant or animal)
- آسان زبان میں وضاحت
- E479B ایسا تیل ہے جو سویابین کے تیل کو گرم کرکے بنایا جاتا ہے اور اس میں گلیسیرائڈ شامل کیے جاتے ہیں، جو اسے کھانے میں استعمال ہونے والی چکنائی فراہم کرتا ہے۔ اس کی حلال حیثیت اس کے ماخذ پر منحصر ہے؛ اگر سویابین کا تیل حلال ہو تو یہ حلال ہے، لیکن اگر اس میں جانوروں سے حاصل ہونے والے گلیسیرائڈ شامل ہوں تو یہ حرام ہو سکتا ہے۔ اکثر سرکاری ادارے جیسے جاکیم، ایم یو آئی، اور ایم یو آئی اس کی حلال حیثیت کے لیے مکمل دستاویزات اور ماخذ کی تصدیق طلب کرتے ہیں۔