← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Fatty acids (plant or animal)

آسان زبان میں وضاحت

E493 یا سوربیٹن مونولوریٹ ایک کیمیائی مادہ ہے جو عام طور پر پام آئل سے حاصل کیا جاتا ہے اور کھانے میں ایمولسیفائر کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کی حلال حیثیت اس کے ذریعے پر منحصر ہے، کیونکہ اگر اسے حیوانی چربی سے بنایا جائے تو وہ حرام ہو سکتا ہے، جبکہ نباتی ذرائع سے بنیا ہوا حلال تصور کیا جاتا ہے۔ اکثر سرٹیفیکیشن باڈیز جیسے جاکیم، ایموآئی، اور ایموآئی اس کی حلال حیثیت کے لیے ذریعے کی تصدیق طلب کرتے ہیں۔