← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Beet sugar

آسان زبان میں وضاحت

آئی سومالٹ (E953) ایک شکر کا متبادل ہے جو چینی سے حاصل کیا جاتا ہے اور اسے عام طور پر خوراک میں مٹھاس کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کی حلال حیثیت اس کے ذریعے پر منحصر ہے: اگر یہ بیٹ یا گنا سے حاصل ہو تو یہ حلال ہے، لیکن اگر اس میں حیوانی چربی یا انزائم استعمال ہوں تو یہ حرام ہو سکتا ہے۔ اکثر سرٹیفیکیشن باڈیز جیسے جاکیم، ایموائی اور ایموآئی اس کے ذریعے کی تصدیق کرتے ہیں، لہذا خریداری سے پہلے حلال لیبل چیک کرنا ضروری ہے۔