Riboflavin (Vitamin B2)

Helal

Tipik kaynak: Microbial fermentation or synthetic
Sade açıklama: E101 Riboflavin, yani B2 vitamini, vücut enerjisi için gerekli önemli bir besindir ve genellikle kimyasal sentezle üretilir, ancak bazı bitki ve hayvansal kaynaklardan da elde edilebilir. JAKIM, MUI ve diğer büyük kuruluşlar tarafından sentetik olarak üretilen Riboflavin genellikle helal kabul edilir, çünkü üretim sürecinde hayvansal içerik riski yoktur. Ancak, eğer kaynak belirtilmemişse veya hayvansal kökenli (örneğin süt, yumurta veya etten) elde edildiyse, helal statüsü o kaynağın helal olup olmamasına bağlıdır. Bu nedenle, müslüman tüketiciler ürünün helal sertifikalı olup olmadığını kontrol etmelidir.

İlgili katkı maddeleri