✓
E numarası E160B · Renklendiriciler
Annatto
Helal
- Tipik kaynak
- Achiote tree seeds
- Sade açıklama
- E160B (Annatto), annatto bitkisinin tohumlarından elde edilen doğal bir gıda renklendiricisidir ve genellikle turuncu-sarı renk vermek için kullanılır. Bu madde bitkisel kökenli olduğu için JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar tarafından genel olarak helal kabul edilir. Nadiren üretim sürecinde hayvansız kaynaklı yardımcı maddeler kullanılabilir, bu durumda helal sertifikalı ürünleri tercih etmek en güvenlisidir.