✓
E numarası E161B · Renklendiriciler
Lutein
Helal
- Tipik kaynak
- Marigold flowers
- Sade açıklama
- E161B (Lütein), marigold (kadife çiçeği) bitkisinden elde edilen doğal bir sarı renklendiricidir ve genellikle göz sağlığı için kullanılan bir antioksidandır. JAKIM, MUI ve diğer büyük kuruluşlar tarafından bitkisel kökenli olduğu için genellikle helal kabul edilir. Ancak, üretim sürecinde hayvansal kökenli yardımcı maddeler veya alkol kullanılması durumunda helal statüsü değişebilir, bu yüzden ürünün helal sertifikalı olup olmadığını kontrol etmek en güvenlisidir.