✓
E numarası E508 · Mineraller
Potassium chloride
Helal
- Tipik kaynak
- Mineral
- Sade açıklama
- E508 (Potasyum klorür), potasyum ve klorür minerallerinden oluşan bir tuz türüdür ve genellikle gıda katkısı olarak tuz yerine lezzet artırıcı veya koruyucu olarak kullanılır. Bu mineral genellikle madenlerden veya deniz suyundan elde edildiği için JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar tarafından genellikle helal kabul edilir. Ancak, üretim sürecinde hayvansal kökenli bir yardımcı madde kullanılmadığından veya çapraz kirlenme riski olmadığından emin olmak için helal sertifikalı ürünleri tercih etmek en güvenlisidir.