✓
E numarası E551 · Mineraller
Silicon dioxide
Helal
- Tipik kaynak
- Mineral
- Sade açıklama
- E551 (silikon dioksit), kum ve kuvars gibi doğal minerallerden elde edilen inan bir toz olup genellikle gıdalarda akışkanlığı artırmak için kullanılır. JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar tarafından helal kabul edilir çünkü kimyasal yapısı değişmediği sürece kaynağı önemli değildir. Eğer domuzdan jelatin kökenli bir kapsül içinde kullanılırsa, o zaman ürünün helal durumu bu kapsüle bağlı olarak değişebilir.