✓
E numarası E955 · Tatlandırıcılar
Sucralose
Helal
- Tipik kaynak
- Modified sugar
- Sade açıklama
- E955 (Sükraloz), şekerden üç kez daha tatlı olan, kalorisiz bir yapay tatlandırıcıdır ve normalde şekerden kimyasal yolla elde edilir. Çoğu büyük sertifika kuruluşu (JAKIM, MUI, MUIS, ESMA, HFA) tarafından üretim süreci temiz kabul edildiği için genellikle helal olarak kabul edilir. Ancak, üretimde kullanılan bazı yardımcı maddelerin veya fermantasyon adımlarının kaynağına bağlı olarak durumu değişebileceğinden, helal sertifikalı ürünleri tercih etmek en güvenlisidir.