← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Turmeric (plant)

آسان زبان میں وضاحت

E100 (Curcumin) قدرتی زرد رنگ ہے جو ہلدی کے پودوں سے حاصل کیا جاتا ہے اور کھانے کی اشیاء میں رنگ بھرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ چونکہ یہ مکمل طور پر سبزی ذریعہ سے نکلا ہے، اس لیے یہ شرعی طور پر حلال ہے اور اس میں کوئی حرام یا مشکوک مادہ شامل نہیں ہے۔ JAKIM، MUI، MUIS، ESMA اور HFA جیسے تمام بڑے حلال سرٹیفیکیشن اداروں کے مطابق اس کی حالت کسی ذریعے پر منحصر نہیں ہے اور یہ ہمیشہ حلال ہی رہتی ہے۔ مسلمان صارفین اس کو پورے اعتماد کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں۔