← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Synthetic azo dye

آسان زبان میں وضاحت

E102 (ٹارٹرازائن) ایک مصنوعی زرد رنگ ہے جو پٹرولیم سے بنایا جاتا ہے اور کھانے اور مشروبات میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر حلال سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس میں کسی جانور سے حاصل ہونے والی چیز نہیں ہوتی، لیکن اس کی تیاری میں استعمال ہونے والے کیمیائی مادوں کا تعین ضروری ہے۔ جے اے کے ایم، ایم یو آئی، اور دیگر بڑے حلال سرٹیفیکیشن باڈیز اسے حلال قرار دیتے ہیں، جب تک کہ اس کی پیداوار میں کوئی حرام عنصر شامل نہ ہو۔ تاہم، کچھ مسلمان اس کے ممکنہ صحتی اثرات کی وجہ سے اس سے پرہیز کرتے ہیں۔