← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Heated sugars

آسان زبان میں وضاحت

E150C (امونیہ کیرامیل) ایک کھانے کا رنگ ہے جو شوگر کو امونیہ کے ساتھ گرم کرنے سے بنتا ہے اور اسے مشروبات اور کھانوں میں بھورے رنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر حلال ہوتا ہے کیونکہ اس میں کسی حیوانی مادے کی ضرورت نہیں ہوتی، لیکن اگر امونیہ کا ذریعہ حیوانی ہو تو اس کا حلال ہونا مشکوک ہو سکتا ہے۔ اکثر صداقت ایجنسیاں جیسے جاکیم، ایموئی اور ایموآئس اسے حلال قرار دیتی ہیں، جب تک کہ اس کا ذریعہ واضح طور پر حلال ہو۔