✓
E نمبر E223 · محافظ اجزاء
Sodium metabisulphite
حلال
- عام ماخذ
- Mineral
- آسان زبان میں وضاحت
- سوڈیم میٹا بائی سلفائٹ (E223) ایک کیمیائی مادہ ہے جو خوراک کو خراب ہونے سے بچانے اور اس کی تازگی برقرار رکھنے کے لیے استعمال ہوتا ہے، یہ عام طور پر کھانے پینے کی چیزوں میں پائی جاتی ہے۔ یہ مادہ کیمیائی طور پر تیار کیا جاتا ہے اور اس میں کوئی جانوروں سے حاصل شدہ اجزاء نہیں ہوتے، اس لیے یہ اسلامی اداروں جیسے جاکیم، ایموآئی، ایموآئی، ایسما اور ایچ ایف اے کے مطابق عام طور پر حلال ہوتا ہے۔ تاہم، اگر اس کی تیاری میں الکوحل کا استعمال ہوا ہو تو اس کی حلالیت پر غور کرنا ضروری ہو سکتا ہے، لیکن زیادہ تر صورتوں میں یہ حلال تصور کیا جاتا ہے۔