← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Synthetic azo dye

شرح مبسّط

E124 (بونسو 4R) هو صبغة حمراء صناعية تستخدم في الأطعمة والمشروبات، ويتم تصنيعها بشكل أساسي من مركبات كيميائية. تعتبر هذه المادة حلالاً إذا لم يتم استخدام أي مكونات حيوانية في إنتاجها، وهو ما يؤكده معظم هيئات الاعتماد مثل جاكيم وموي وميس وإسما وإتش إف إيه. ومع ذلك، يجب التأكد من شهادة الحلال للمنتج لضمان خلوها من أي مكونات محظورة.