← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية
✓
رقم E E127 · ألوان
Erythrosine
حلال
- المصدر الشائع
- Synthetic dye
- شرح مبسّط
- إي 127 (إريثروسين) هو صبغة غذائية حمراء صناعية تستخدم لإعطاء اللون للحلويات والمعلبات، وتُصنع من مركبات الكربون. حلالها يعتمد على مصدرها؛ فإذا كانت مشتقة من مواد كيميائية غير حيوانية، فهي حلال، أما إذا استُخدمت مكونات حيوانية في إنتاجها، فقد تكون حرامًا. معظم هيئات الاعتماد مثل جاكيم وموي ومويس تعتبرها حلالة فقط إذا كانت مصادرها خالية من الشوائب الحيوانية، لذا يجب التحقق من شهادة المنتج.