← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Synthetic dye

شرح مبسّط

E131 (باتنت بلو V) هو صبغة زرقاء صناعية تستخدم لتلوين الأطعمة والمشروبات، وهي مشتقة من الفحم الحجري أو البترول. حسب هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي ومويس وإيسما وإتش إف إيه، فإن هذه المادة حلال بشكل عام لأنها مادة كيميائية نقية لا تحتوي على مكونات حيوانية. ومع ذلك، يجب التأكد من أن المنتج النهائي خالٍ من أي ملوثات حيوانية أو كحولية أثناء التصنيع لضمان بقائه حلالًا.