← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Green plants

شرح مبسّط

E141 هو صبغة خضراء مستخلصة من نباتات مثل السبانخ أو النباتات البحرية، وتُستخدم لتلوين الأغذية والمشروبات. حلالها يعتمد على المصدر؛ إذا تم استخلاصها من نباتات حلال، فهي حلال، أما إذا استُخدمت مذيبات كحولية غير حلال في عملية الاستخلاص، فقد تكون غير حلال. معظم هيئات التصديق مثل JAKIM وMUI تعتبرها حلالة إذا كانت المذيبات المستخدمة حلالية، لذا يُنصح بالتحقق من شهادة المنتج.