← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Paprika peppers

شرح مبسّط

E160C هو مستخلص طبيعي يُستخرج من فلفل البابريكا، وهو نوع من الفلفل الحلو، ويُستخدم كصبغة غذائية لإعطاء اللون الأحمر أو البرتقالي للأطعمة. هذا المكون يُعتبر حلالاً بشكل عام لأنه مصدره نباتي، ولا يوجد أي شكوك حوله من هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم ومويس وميس وإسما وإتش إف إيه. يجب التأكد فقط من أنه لم يُعالج بمواد حيوانية أو كحول خلال عملية التصنيع، لكن في معظم الحالات يُعتبر آمناً للاستهلاك.