← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية
✓
رقم E E172 · ألوان
Iron oxides
حلال
- المصدر الشائع
- Mineral
- شرح مبسّط
- إي 172 هو صبغة غذائية تتكون من أكاسيد الحديد، وهي مركبات معدنية توجد بشكل طبيعي في التربة والصخور. تعتبر هذه المادة حلالاً بشكل عام بحسب هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي ومويس لأنها مصدرها غير حيواني ولا تخضع لأي معالجة كيميائية تستخدم مواد غير حلال. لا يوجد اعتماد على مصدرها لأنها مركبات معدنية نقية، مما يجعلها آمنة للاستخدام في المنتجات الغذائية للمسلمين.