← Penjelajah bahan & nomor E

Sumber umum

Beet sugar

Penjelasan sederhana

E953 atau Isomalt adalah pemanis pengganti gula yang terbuat dari gula bit gula, sehingga rasanya mirip gula tetapi dengan kalori lebih rendah. Menurut mayoritas lembaga sertifikasi halal seperti JAKIM, MUI, dan MUIS, Isomalt dianggap halal karena sumbernya berasal dari tumbuhan dan proses pembuatannya tidak melibatkan bahan haram. Namun, status halalnya tetap bergantung pada proses produksi yang harus bebas dari kontaminasi bahan najis atau enzim yang berasal dari hewan tidak halal.