?
Nomor E E966 · Pemanis
Lactitol
Syubhat
- Sumber umum
- Milk sugar (lactose)
- Penjelasan sederhana
- E966 atau Laktitol adalah pemanis buatan yang mirip gula, dibuat dari laktosa (gula susu) melalui proses kimia. Menurut badan sertifikasi halal utama seperti JAKIM, MUI, dan MUIS, statusnya halal jika bahan bakunya (laktosa) berasal dari sumber susu yang halal. Namun, jika laktosa diperoleh dari enzim yang berasal dari hewan non-halal, statusnya bisa menjadi haram atau syubhat (meragukan). Oleh karena itu, penting untuk memastikan produk E966 memiliki sertifikasi halal dari lembaga terpercaya.