← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Fermentation or synthetic

آسان زبان میں وضاحت

ایسٹک ایسڈ (E260) ایک کیمیائی مادہ ہے جو سرکے میں پایا جاتا ہے اور اسے کھانے میں ایسیٹیٹ کے طور استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر پودوں یا بیکٹیریا سے حاصل ہوتا ہے، لیکن کبھی کبھی پٹرولیم سے بھی بنایا جاتا ہے۔ جےاکیئم، ایموآئی، اور دیگر بڑے ہلال سرٹیفیکیشن باڈیز کے مطابق، اگر یہ قدرتی ذرائع سے حاصل ہو تو ہلال ہے، لیکن پٹرولیم سے بنے ہوئے ایسٹک ایسڈ کی ہلال حیثیت کی تصدیق ضروری ہے۔