✓
E نمبر E262 · محافظ اجزاء
Sodium acetates
حلال
- عام ماخذ
- Acetic acid
- آسان زبان میں وضاحت
- سوڈیم ایسیٹیٹ (E262) ایک کیمیائی مادہ ہے جو عام طور پر سرکے سے حاصل کیا جاتا ہے اور کھانے میں acidity regulator کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر حلال ہوتا ہے کیونکہ اس کا بنیادی ماخذ سرکا ہے، لیکن اگر اسے حیوانی چربی سے تیار کیا جائے تو اس کا حلال ہونا غیر یقینی ہو سکتا ہے۔ اکثر بڑے حلال سرٹیفیکیشن باڈیز جیسے جاکیم، ایموائی، اور ایم یو آئس اسے حلال قرار دیتے ہیں، بشرطیکہ اس کا ماخذ سرکا یا حلال ذرائع ہو۔