← اجزاء اور ای-نمبر ایکسپلورر

عام ماخذ

Propionic acid

آسان زبان میں وضاحت

کیلشیم پروپائونیٹ (E282) ایک کیمیائی مادہ ہے جو روٹی اور بیسکٹ جیسی چیزوں کو fungus سے بچانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر پروپینک ایسڈ سے بنایا جاتا ہے، جو قدرتی طور پر پنیر میں بھی پایا جاتا ہے۔ اگر اس کا مواد حیوانی نہ ہو تو یہ ہلال سمجھا جاتا ہے، لیکن اگر اسے حیوانی چربی سے حاصل کیا گیا ہو تو اس کی ہلالیت پر سوال اٹھ سکتے ہیں، اس لیے ہلال سرٹیفکیٹ والے مصنوعات استعمال کرنا بہتر ہے۔