← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Synthetic

شرح مبسّط

E202 (بوتاسيوم سوربات) هو مادة حافظة تُستخدم لمنع نمو العفن والبكتيريا في الأطعمة، ويتم إنتاجه صناعياً من حمض السوربيك الموجود طبيعياً في بعض الفواكه. تعتبر هيئة JAKIM وMUI وMUIS وESMA وHFA هذه المادة حلالاً بشكل عام لأنها مصنعة كيميائياً ولا تحتوي على مكونات حيوانية. لا يتغير حكمها حسب المصدر لأنها لا تُستخرج مباشرة من مصادر حيوانية، مما يجعلها آمنة للاستهلاك للمسلمين.