← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية
✓
رقم E E461 · مستحلبات ومكثّفات
Methylcellulose
حلال
- المصدر الشائع
- Plant cellulose
- شرح مبسّط
- ميثيل سلولوز (E461) هو مادة لزجة مصنوعة من السيليلوز النباتي مثل خشب الصنوبر أو قطن، وتُستخدم كمثبت في الأطعمة. حسب هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي وميس، فهي حلال دائمًا لأن مصدرها نباتي ولا تتطلب أي عمليات معالجة بمواد حيوانية. لا يوجد أي شك في حليتها طالما أنها خالصة من ملوثات غير حلال.