← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Glycerides (plant or animal)

شرح مبسّط

مادة E472B هي مستحلب غذائي مصنوع من الأحماض الدهنية وحمض اللاكتيك، وتُستخدم لتحسين قوام المنتجات. مصدرها قد يكون نباتيًا أو حيوانيًا، مما يؤثر على حكمها الشرعي. إذا كانت مصادرها نباتية أو حيوانية مذكاة، فهي حلال، أما إذا كانت من حيوانات غير مذكاة فتعتبر حرامًا.