← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Modified sugar

شرح مبسّط

E955 (سوكرالوز) هو مُحلٍ صناعي قوي يُصنع من السكر عبر عملية كيميائية، وهو حلو جدًا ولا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا. حالته الحلال تعتمد على المصدر؛ إذا اُستخدمت مواد حلال في إنتاجه، فهو حلال، لكن قد يكون مشكوكًا فيه إذا لم تكن المكونات واضحة. معظم هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي ومويس تعتبره حلالًا إذا كان مصدره حلالًا، وتوصي بالتحقق من شهادة الاعتماد.