← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Katemfe fruit

شرح مبسّط

الثاوماتين (E957) هو مُحلي طبيعي قوي جداً يُستخرج من ثمرة نبات الكاتيمفي الأفريقية، وهو حلال بالاتفاق لأنه مصدره نباتي. تُقر هيئات التصديق الرئيسية مثل جاكيم وموي وميس بأنه حلال عند استخلاصه من مصدره النباتي. لا توجد مخاوف تتعلق بالحالة إلا إذا تمت معالجته باستخدام مذيبات أو إضافات غير حلال، وهو أمر نادر.