✓
Nomor E E320 · Antioksidan & asam
Butylated hydroxyanisole (BHA)
Halal
- Sumber umum
- Synthetic
- Penjelasan sederhana
- E320 atau BHA adalah antioksidan sintetis yang digunakan untuk mencegah makanan menjadi tengik dan menjaga kesegarannya. Menurut badan sertifikasi halal utama seperti MUI, status halal BHA bergantung pada sumber bahan bakunya, yang bisa berasal dari lemak hewan atau nabati. Jika sumber lemaknya tidak jelas atau berasal dari hewan non-halal, maka BHA dianggap haram, namun jika berasal dari tumbuhan atau hewan halal, statusnya adalah halal.