← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Synthetic or vegetable oil

شرح مبسّط

إي 307 (ألفا-توكوفيرول) هو فيتامين هـ الطبيعي الموجود في الزيوت النباتية والمكسرات والخضروات الورقية، ويُستخدم كمضاد للأكسدة لحماية الأطعمة من التلف. حالته الحلال تعتمد على المصدر؛ فإذا كان مستخلصًا من مصادر نباتية، فهو حلال، أما إذا كان مصدره حيوانيًا مثل دهن الخنزير، فهو حرام. معظم هيئات الاعتماد مثل جاكيم وموي ومويز تعتبره حلالًا إذا تم استخلاصه من مصادر حلال معتمدة.