← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية

المصدر الشائع

Mineral

شرح مبسّط

حمض الفوسفوريك (E338) هو مادة حمضية تُستخدم لإضافة نكهة حامضة ومنع التكتل في المشروبات الغازية والأطعمة المصنعة، ويُصنع عادةً من المعادن أو تفاعل كيميائي. حسب هيئات الاعتماد الرئيسية مثل جاكيم وموي ومويز، يُعتبر هذا المكون حلالاً بشكل عام لأن مصنعه كيميائي ولا يشتق من مصادر حيوانية. لكن يجب التأكد من أن عملية التصنيع لا تتضمن مكونات محظورة، لذا يُنصح بالبحث عن شهادة حلال معتمدة لضمان توافقه مع المعايير الشرعية.