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Source habituelle

Microbial fermentation or synthetic

Explication simple

La riboflavine (vitamine B2) est une vitamine essentielle que le corps humain ne peut pas produire lui-même, souvent fabriquée par fermentation de levures ou de bactéries, ou parfois extraite de sources végétales. Elle est généralement considérée comme halal par les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS, car le processus de fermentation purifie le produit final. Cependant, si elle est produite à partir de sources animales comme les produits laitiers ou les œufs, son statut halal dépend de la certification halal de ces ingrédients d'origine.