← Explorateur d'ingrédients et de numéros E

Source habituelle

Synthetic azo dye

Explication simple

L'E129 (Allura Red AC) est un colorant alimentaire rouge synthétique utilisé dans les confiseries, les boissons et les produits de boulangerie. Il est d'origine chimique et ne provient ni d'animaux ni d'ingrédients alcoolisés, il est donc généralement considéré comme halal par les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS. Cependant, il est parfois déconseillé pour des raisons de santé, bien que cela n'affecte pas son statut halal. Vérifiez toujours l'étiquette pour vous assurer que le produit global est certifié halal.