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Numéro E E133 · Colorants
Brilliant Blue FCF
Halal
- Source habituelle
- Synthetic dye
- Explication simple
- Le E133, ou Bleu Brillant FCF, est un colorant alimentaire synthétique de couleur bleu vif utilisé dans les confiseries, les boissons et les produits de boulangerie. Étant un additif entièrement artificiel, il est généralement considéré comme halal par les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS, car il ne provient pas de sources animales. Toutefois, il est toujours prudent de vérifier que le produit final ne contient pas d'autres ingrédients non halal.