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Source habituelle

Mineral

Explication simple

Le E171, ou dioxyde de titane, est un pigment blanc utilisé pour éclaircir et épaissir des aliments comme les bonbons ou les chewing-gums. Il est d'origine minérale, extrait de minéraux comme le rutile ou l'ilménite, et est donc généralement considéré comme halal par les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS. Cependant, son statut halal peut être remis en question s'il est traité avec des additifs d'origine animale non certifiés halal, bien que cela soit rare. De plus, certains pays limitent son usage en raison de préoccupations sanitaires, mais cela n'affecte pas directement son statut halal.