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Numéro E E901 · Agents d'enrobage
Beeswax
Halal
- Source habituelle
- Honeybees
- Explication simple
- La cire d'abeille (E901) est une substance naturelle produite par les abeilles à partir du nectar des fleurs, utilisée pour construire les alvéoles de leur ruche. Elle est généralement considérée comme halal par les principaux organismes de certification comme JAKIM, MUI et MUIS, car elle est d'origine végétale indirecte et ne provient pas d'un animal interdit. Cependant, son statut halal peut dépendre de la méthode de collecte et de l'absence de contaminants non halals pendant la transformation.