✓
E numarası E200 · Koruyucular
Sorbic acid
Helal
- Tipik kaynak
- Synthetic
- Sade açıklama
- E200 (Sorbik asit), genellikle meyve ve sebzelerden doğal olarak elde edilen veya sentetik yollarla üretilen bir koruyucu maddedir ve gıdaların küflenmesini önlemek için kullanılır. JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar tarafından, üretildiği kaynağa bakılmaksızın helal olarak kabul edilir çünkü genellikle kimyasal sentezle yapılır ve alkol içmez. Bu nedenle, sorbik asit içeren ürünlerin tüketimi genel olarak güvenlidir.