✓
E numarası E223 · Koruyucular
Sodium metabisulphite
Helal
- Tipik kaynak
- Mineral
- Sade açıklama
- E223 (Sodyum metabisülfit), gıdaları korumak ve bozulmasını önlemek için kullanılan bir kimyasal maddedir. Genellikle kükürt kaynaklı minerallerden sentetik yollarla elde edilir ve JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar tarafından helal kabul edilir, çünkü üretim sürecinde hayvansal kaynaklı herhangi bir içerik bulunmaz. Bu nedenle, Müslüman tüketiciler için genellikle güvenli bir katkı maddesidir.