✓
E numarası E260 · Koruyucular
Acetic acid
Helal
- Tipik kaynak
- Fermentation or synthetic
- Sade açıklama
- E260 (asetik asit), sirkanın ana bileşenidir ve genellikle fermantasyon yoluyla elde edilir. Meyve, şeker veya tahıl gibi doğal kaynaklardan üretildiğinde, JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar tarafından helal kabul edilir. Ancak, endüstriyel üretimde bazen sentetik yollarla veya etil alkol gibi şüpheli hammaddeler kullanılarak üretilebilir, bu durumda helal statüsü kaynağın helalliğine bağlı hale gelir. Bu nedenle, ürünün helal sertifikalı olup olmadığını kontrol etmek en güvenlisidir.