✓
E numarası E410 · Emülgatörler ve kıvam vericiler
Locust bean gum
Helal
- Tipik kaynak
- Carob tree seeds
- Sade açıklama
- E410, yani keçi boynuzu zamkı, keçi boynuzu ağacının tohumlarından elde edilen doğal bir bitkisel kıvam artırıcıdır. Tamamen bitkisel bir kaynakta sahip olduğu için hayvansal hiçbir bileşen içermez ve alkollü çözücülerle üretilmez. Bu nedenle, JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük helal sertifikasyon kuruluşlarının çoğunluğuna göre helal statüsündedir. Kaynağı her zaman bitkisel olduğu için helal durumu üretim sürecine bağlı değildir ve Müslüman tüketiciler güvenle tüketebilir.