✓
E numarası E420 · Emülgatörler ve kıvam vericiler
Sorbitol
Helal
- Tipik kaynak
- Glucose (plant)
- Sade açıklama
- E420 (Sorbitol), genellikle mısır veya buğday gibi bitkilerden elde edilen bir şeker alkolüdür ve gıdalarda nemlendirici ve tatlandırıcı olarak kullanılır. JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük kuruluşlar, bitkisel kaynaklı sorbitolü genellikle helal kabul eder. Ancak, eğer üretim sürecinde domuzdan elde edilen jelatin kullanılırsa veya üretim hattı helal olmayan ürünlerle kirlenmişse, durumu şüpheli hale gelebilir. Bu nedenle, güvenli bir tüketim için ürünün helal sertifikalı olup olmadığını kontrol etmeniz en doğrusudur.