?
E numarası E422 · Emülgatörler ve kıvam vericiler
Glycerol / Glycerin
Şüpheli
- Tipik kaynak
- Vegetable oils or animal fat
- Sade açıklama
- E422 (gliserol), bitkisel yağların işlenmesiyle elde edilen şekerli bir sıvıdır ve genellikle soya veya palmiye yağından gelir. JAKIM, MUI ve diğer büyük kuruluşlarca bitkisel kaynaklı gliserol helal kabul edilir, ancak hayvani kaynaklı olanı helal olmayabilir. Bu nedenle, ürünün helal sertifikası olup olmadığını kontrol etmek önemlidir.