✓
E numarası E461 · Emülgatörler ve kıvam vericiler
Methylcellulose
Helal
- Tipik kaynak
- Plant cellulose
- Sade açıklama
- E461 (Metilselüloz), gıdalara kıvam vermek ve stabilize etmek için kullanılan, bitkisel selülozdan kimyasal olarak elde edilen bir katkı maddesidir. Ham maddesi ağaç lifi veya pamuk gibi doğal bitki kaynaklarıdır ve hayvansal hiçbir içerik barındırmaz. Bu nedenle JAKIM, MUI, MUIS, ESMA ve HFA gibi büyük helal sertifikasyon kuruluşlarının çoğunluğuna göre kaynağı her zaman bitkisel olduğu için tamamen helal kabul edilir. İçerisinde domuz veya helal olmayan hayvansal bileşen bulunma ihtimali olmadığından, Müslüman tüketiciler için güvenle tüketilebilir.