← مستكشف المكوّنات والأرقام الإلكترونية
?
رقم E E1510 · إنزيمات وأخرى
Ethanol (carrier)
مشبوه
- المصدر الشائع
- Fermentation or synthetic
- شرح مبسّط
- إيثانول (E1510) هو كحول كحولي يستخدم كمذيب أو حامل في النكهات والأصباغ، ويُشتق عادةً من التخمر الطبيعي للمواد السكرية مثل القصب أو الحبوب. حلاله يعتمد على مصدره وغرضه؛ فإذا كان من مصادر حلال مثل النباتات واستُخدم بكميات قليلة لا تُسكر، فإنه يُعتبر حلالاً حسب معظم هيئات الاعتماد مثل جاكيم وموي. أما إذا كان مصدره كحولاً صناعياً أو مستحضراً من مواد غير حلال، أو استُخدم بكميات كبيرة تؤثر على الجسم، فيُعتبر حراماً. لذا، يُنصح بالتحقق من شهادة الحلال لضمان مصدره وكميته المسموح بها.