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Source habituelle

Birch or corn

Explication simple

L'E967, également connu sous le nom de xylitol, est un édulcorant naturellement présent dans divers fruits, légumes et plantes, mais il est principalement extrait commercialement de fibres de bois de bouleau ou de résidus de maïs. Sa production industrielle utilise un processus chimique qui ne nécessite aucun dérivé animal ni aucune enzyme d'origine animale, ce qui rend sa source intrinsèquement pure. Par conséquent, les principaux organismes de certification halal, tels que la JAKIM, le MUI, le MUIS, l'ESMA et la HFA, le considèrent unanimement comme halal. Les consommateurs musulmans peuvent consommer cet additif en toute sécurité sans craindre de problème de conformité religieuse. Il convient simplement de noter qu'il peut avoir un effet laxatif s'il est consommé en grande quantité.